El empaque al vacío no solo mantiene la frescura de la carne por más tiempo, sino que también actúa como una barrera contra bacterias y contaminantes. Al eliminar el oxígeno, se reduce la proliferación de microorganismos, garantizando un producto más seguro para el consumidor.
Además, estudios indican que la carne empacada al vacío puede durar hasta 5 veces más en refrigeración en comparación con otros métodos de empaque. Esto no solo minimiza desperdicios, sino que también permite un mayor control en la planificación de compras y consumo.
En Sin Cuchillo, nos comprometemos a ofrecer carnes frescas y seguras para que disfrutes con total tranquilidad.
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